Effet sur les poissons

 

Effet de l'incorporation de la spiruline dans l'alimentation sur l'élevage du Guppy: croissance, survie, coloration et fécondité.

Dimassi Aziza

 Mémoire de projet de fin d'études DUT Aquaculture

Institut Supérieur de Biotechnologie de Monastir

 Soutenue le 26-05-2007   ;  44pages.

 Matériel et méthodes:

2 circuits indépendants ont été aménagés, chaque circuit étant constitué de deux aquarium:

Circuit A : (lot A)

                  Aquarium A1 avec 100 poissons juvéniles

                  Aquarium A2 contenant 10 femelles et 5 males adultes (géniteurs).

                  Alimentation : dépourvue de spiruline

Circuit B : (lot B):

                  Aquarium B1 contenant 100 poissons juvéniles

                  Aquarium B2 avec 10 femelles et 5 malts adultes

                  Alimentation : enrichie avec 5% de spiruline.

Les lots de poissons ont été régulièrement entretenues et scientifiquement suivies durant 84 jours soit presque trois mois.

 Résultats:

  -Fécondité:

 

Lot A

Lot B

Gain

Nombre de portées (fertilité)

8

13

62%

Nombre total alevins obtenus

112

404

260%

Nombre d'alevins/portée (fécondité)

14

31

120%

     -Coloration des juvéniles après 84 jours d'élevage

 

Lot A

Lot B

Couleur prononcée

32%

52%

Couleur non prononcée

14%

11%

Incolores

33%

30%

 

            -Mortalité chez les jeunes après 84 jours d'élevage:

 

Taux de mortalité

Taux de survie

Lot A

21%

79%

Lot B

7%

93%

 

            -Sex ratio après 84 jours:

 

Lot A

Lot B

Nombre de mâles

44

47

Nombre de femelles

28

46

Immatures

7

0

Total survivants

79

93

Départ d'expérience avec 100 poissons dans chaque lot

  -Croissance en poids:

 

Lot A

Lot B

Gain

Poids initial (départ)

0,025 gr

0,025 gr

 

Poids final (fin expérience)

0,26 gr

0,36 gr

38 %

Gain en %

1040 %

1440 %

 

 

            -Croissance en taille:

 

Lot A

Lot B

Gain

Taille initiale

12 mm

12 mm

 

Taille finale( après 84 jours)

29 mm

33 mm

13 %

 

Conclusion:

Tous les résultats obtenus montrent les effets importants de la spiruline. Cette dernière  a permis de rendre plus prononcées les couleurs, de gagner 62 % sur la fertilité, 260 % sur la fécondité totale et 120 % sur la fécondité moyenne par portée. De même, la spiruline ajoutée au taux de 5% dans l'alimentation a fait gagner 66 % sur le taux de mortalité, a permis d'obtenir 13 % de plus sur la croissance linéaire et 38 % en croissance pondérale. On peut donc dire que la spiruline est un complément alimentaire profitable à plus d'un niveau dans l'alimentation des poissons Guppys.

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